Jak zdravě smažit a vhodné oleje

Krásný den,

poslední dobou je to tu stále a na denním pořádku, na čem smažit, co smažit, v čem smažit. Také tápete? Pojďme si to trochu přiblížit.

Smažené pokrmy nejsou vhodné do redukce, a tak nějak všeobecně do našeho jídelníčku. Když už tu "laskominu" ale přeci jenom budete chtít občas do jídelníčku zařadit, je dobré se zabývat alespoň vhodností oleje a tím, jak to upravit zdravěji.

Co je důležité?

Měřítkem kvality oleje pro tepelnou úpravu je jeho tepelná stabilita (také vysoký bod zakouření či kouřový bod). Tedy hraniční teplotní bod při kterém se olej začíná přepalovat. A také obsah nenasycených mastných kyselin, které jsou našemu tělu prospěšné.

Recenze - Bez šance - Neal Shusterman

Krásný den,

knížka, o kterou jsem "zakopla" tentokráte, je určena spíše pro mladší ročník, nicméně jsem se na ní opravdu velmi těšila a dokonce jsem nelenila si pro ní dojít i v dešti.

O co se nám to jedná?

Inkontinence (nejen) u sportu a jak se jí zbavit

Krásný den,

hromadí se mi témata, o kterých byste rádi četli, nebo která by vám pomohla zatočit s nějakým problémem, dokonce myslíte i na své okolí a kolegy v práci a zajímá vás toho tolik, že budu psát minimálně do konce roku.

Což není zase tak dlouho, když si vezmu takového Stephena Kinga, kolik ten toho produkuje a ještě i pod dalšími jmény. Dneska nepůjde o horor z pera velkého Krále ale o lehce tabuizované téma nás žen.

Těhotenství - 7 měsíc

Krásný den,

tak se ty týdny na sebe vrství a mě víc a víc pohlcují obavy.

Tenhle měsíc byl čistě ve znamení nemoci, jak jsem dlouho byla zdravá, tak ted mě to skolilo hned dvakrát po sobě. První chřipka přišla jak z čistého nebe, jdete si po ulici a pak rána a už je vám jen zle, a to příšerně zle, doplazila jsem se s dětma domů a pak už jen iks dní ležela.

Muž musel zůstat doma, protože se ze mě stala jen nafouklá a těhotná koule s kapesníkem, co mi trčel u nosu, s litry čaje a natíráním si odřenin na nose.