Recept - Cukrfree čoko hvězdičky by Anet

Krásný den,

tak bylo na čase abych taky něco ukuchtila, a protože světem vládne vše bez cukru a taky jsem četla ted ty chytré knihy o tuku, dáme si něco úplně šíleně mňam. Jak jsem se vlastně k tomuto dostala? Kokosový olej jsem koupila mimořádně, protože byl děsně akční. Ořechy mám doma pořád, stejně jako ořechové máslo a čokolády i ty kvalitní, mi někdo neustále nosí.

Měla přijet návštěva a já napekla muffinky s arašídovým máslem, ale děti je zbodly ani jsem se nestihla otočit. Tedy přišlo panikaření, co ke kafíčku asi tak vykouzlím, aby to bylo i super rychlé. A huráá bylo to na světě. (kdysi dávno jsem něco podobného viděla, také se pojilo jakési cukrovíčko arašídovým máslem, tak proč to nevyzkoušet takto)

Recept - Celozrnný "cukrfree" koláč s tvarohem - by @ajazhr

Krásný den,

dlouho se nemlsalo a dlouho jsem neposkytla žádný recept na nějakou tu mňamku. Nedávno jsem dělala bezlepkové Brownies s použitím rostlinného mléka a děti mě s tím poslaly k šípku. Prý moc hořké, asi jsem to zapomněla osladit, stane se a čokoláda kvalitní, tedy zkrátka sladké pusinky se nekonaly a já si to snědla sama, ještě, že jsem dělala jen menší kulatou formu, jinak bych byla o dobrých pět kilo těžší.

Dneska jsem ale zabrousila zase do alba k Alče, s níž nás poslední dobou spojuje víc a víc věcí a už to není jen spojitost v tom, že cvičíme a máme tři děti. Ona nikdy nezklame! Všimla jsem si koláče, který jsem naprosto vynechala a dřív si ho nevšimla, no jak se to mohlo stát?

Recept - Štrůdl z celozrnné mouky by @ajazhr

Krásný den,

jablíčka pomalu ve sklepě ubývají, ale jinak je jich stále všude dost. Štrůdl - no kdo by ho nemiloval, zasněžený cukrem, se skořicí, teplý a voňavý u babičky, s Meltou.

Skokem jsme v dětství, ale dneska jsme tu hlavně proto, abychom si udělali zdravější verzi. A tak mi na pomoc opět přišla Alča.

Recept - Hříšné čokodortíčky zdravěji - by Anet

Krásný den,

v rámci všeho toho veganského šílenství, jež se v mém životě objevilo i se všema výjimkama, se objevují kolem mě i vynikající pamlsky. Tento jsem zprvu viděla u mamky manžela.

Nebudeme to dlouho zdržovat a vrhneme se okamžitě na jeden z těchto receptů.

UPOZORNĚNÍ: JE TO NEBEZPEČNĚ DOBRÉ A ŠÍLENĚ NÁVYKOVÉ.

(recept v úpravách bez vajec, bez lepku, bez cukru, bez mléka či mléčné bílkoviny)


RECEPT
(cca 7 muffinových silikonových košíčků standartní velikosti)

Recept - Domácí ořechový chléb bez lepku a vajec

Krásný den,

máme ted trochu náročnější období, kdy testujeme u mého kojeného syna alergie, zatím to vypadá na alergii na mléčnou bílkovinu a tak jsem byla nucena vynechat z jídelníčku kompletně vše, kde by byla jen stopa mléka. Při zkoušení jsem musela také vynechávat vejce a lepek a tak jsem hodně zvažovala, co vlastně mohu a nemohu jíst. Když vyřadím i nadýmavé věci, tak vlastně nemohu jíst skoro nic.

Pak se mi doma naskytlo nějak mnoho oříšků a semínek a tak jsem si řekla, že upeču chléb, čistě jen z oříšků, přečetla jsem několik receptů, ale často se objevovalo mléko nebo vejce, či nějaká mouka. Tak pojdme tedy na recept bez mléka, lepku a vajec.

Recept - Guacamole - by @ajazhr

Krásný den,

tak zase zkouším něco nového, protože ale zatím nechci více prozrazovat a jsem teprve na začátku, tak nebudu podávat bližší informace proč to, či ono.

V každém případě se mi jednoho dne ocitlo v jídelníčku "guacamole", naprosto jsem netušila jak na to a jak si s pochoutkou jménem avokádo poradit a tak zase zaskočila Ája a její recept. Tak pojdme na to, něco, co si můžete dát k večeři, snídani, svačině a jistě potěšíte případně i hosty při grilování, jehož čas ještě neskončil, takové celerové hranolky smáčené v této lahůdce, no podjme na to.

Recept - Cukrfree nanuk Míša - by @ajazhr

Krásný den,

naše fitmamka Alča ví jak rozbláznit naše chuťové buňky a co víc? Ví jak to udělat zdravě. Co pro nás má tentokrát?

Sic nás velká vedra zlehka obešla a dneska dokonce v Jizerkách hlásal teploměr po ránu -1stupen, nás to ale nechává v klidu, ne každému vyhovuje ten žár rozpáleného betonu a to hlavně v případě, kdy nejste oblaženi bazénem u domu a jediný kámoš je voda ve vaně nebo ve dřezu na nádobí.

Také nám začaly prázdniny a festival v Karlových Varech a i tyhle chvíle, především ty prázdniny, si žádají zásobu dobroty v mrazáku.

Recept - Cukrfree dortíčky - by @ajazhr

Krásný den,

je to čtrnáct krásných dní, kdy je nás doma víc než dost, pro mě se stala oblíbenou věta "do každé místnosti mi odložili dítě". Kam se podívám, tam je dítko, a kdyby tam náhodou nebylo, tak tam je kocour, jež má také své potřeby.

Kojíme jak diví a s vyšší spotřebou a také s únavou, nás honí mlsná, a proto tu mám Áju, co vždy přijde s nějakým tím super receptíkem.

RECEPT
(použít můžete velkou klasickou dortovou formu, nebo menší formičky, dle vaší fantazie a chuti)

Recept - Cukrfree dýňový cheesecake - by @ajazhr

Krásný den,

než porodíme, tak si dáme ještě něco dobrého, nedávno jsem totiž ještě objevila v obchodě dýně, a když jsou tedy tak stále k mání, tak se určitě bude hodit super receptík od Áji.

Recept je opětovně z řady "bez cukru", stejně jako velice populární Dort Míša - naleznete zde: http://zdravakrasna.blogspot.cz/2016/03/recept-cukrfree-dort-misa-by-ajazhr.html

Velmi nebezpečná mnamka - Dýňový cheesecake cukrfree.

Recept - Muffiny z červené řepy - by @ajazhr

Krásný den,

tak se nám ten víkend ale nepovedl, je škaredo a hnusno, mrholí. Právě tohle jsou ty chvíle, kdy se vrháme do kuchyně a něco tvoříme.

Já momentálně v osmém měsíci nevím, co bych snědla a když už mlsat, tak alespon v nějaké té odlehčené míře s tím, že to musí jíst s chutí i děti (přeci to pak nespolykám sama).

No a jak jsme u toho, vždy je po ruce malý receptář od Alči, sáhneme tedy po nějakém tom sladkém kousku.

Recept - Brokolicová pizza - by @ajazhr

Krásný den,

tak nám to jaro pěkně začalo, někdo má ještě zasněžené výhledy z oken a na zbytku míst prší. Nebo alespon tak to vidím já.

To je přesně to počasí, kdy má člověk na něco chut. Jakmile je škaredo, zalezla bych si do peřin a jen bych mlsala anebo si dávala zkrátka do nosu. No a přesně proto přijde vždy Alča v ten pravý čas s nějakým báječným receptem. Co si dáme tentokrát?

Recept - Domácí celozrnná tortilla - by @ajazhr

Krásný den,

dneska je opravdu nádherně a doufám, že všude, a ne jen tady u mě. Slunce pálí, procházka je za mnou a já si pomalu chystám něco k večeři. Měla jsem nedávno hroznou chut na tortillu, pěkně plněnou směsí z grilovaného masa, čerstvá vonavá rajčátka, salátek a dresing z nakládaných citronů a jogurtu.

Mmmm, taky se už olizujete?

A pak mi najednou skočí na monitor Alča se svou super epesní domácí tortilkou. Těhotenské chutové bunky okamžitě spouští sliny :D No a večeře je tedy jasná. Dneska si dáme recept na ozkoušenou celozrnnou tortillu od Alči a dresing z nakládaných citronů s jogurtem od Anet (tedy od mé maličkosti).

Recept - Cukrfree dort Míša - by @ajazhr

Krásný den,

u nás svítí sluníčko a já jsem nemocná - už podruhé během měsíce a vůbec mě to netěší. Ještě, že mám na drátě neuvěřitelnou ženu, co vytváří tak skvělé recepty a tak si můžu zvesela a bez výčitek mlsat jako vzteklá :)

Dneska si tedy dáme receptík na Míša řezy v podobě Míša dortu a naprosto bez cukru, Alča zmákla pozměnit i mouku a odlehčit polevu.

UPOZORNĚNÍ: TENTO DORT SI MŮŽETE UPRAVIT V NESČETNÉM MNOŽSTVÍ VARIANT A JE NEBEZPEČNĚ DOBRÝ !!

Recept - zeleninové chipsy - by @ajazhr

Krásný den,

nevím jak vy ale já už se úplně třepu, až udeří plnou silou jarní slunce :). Ne, že by mi nějak vadilo lehce nad nulou ale tak nějak se přestávám v 7 měsíci těhotenství vejít do bundy, a to je značně nepříjemné.

Už aby bylo teplíčko, sluníčko, mikinka, balerínky, sukýnky a tričínka.

Ráda bych vám dnes představila báječnou ženu, kterou jsem poznala díky cvičení, sice se neznáme osobně, ale v některých případech jsou ty virtuální přátelství, troufám si říci, velmi silná. Určitě to znáte sami, většina takových přátel vám přeje více, než ti "věrní" reální. Alča je jednou z nich. Maminka tří dětí, která je ženou, jež pomáhá životu na svět, je porodníkem. Už jednou jste se s ní u mě mohli setkat a to při odborné spolupráci u článku s "Fyzičkou a cvičením pro těhulky". Článek zde: http://zdravakrasna.blogspot.cz/2016/01/tehotenska-vyzva-fyzicka-i-pro-maminku.html

Batáty s kozím sýrem - včetně kcal/kj

Krásný den,

máte hlad? A co třeba zkusit něco, co jste nikdy neochutnali? Batáty? Kozí sýr? Já jsem osobně batáty jedla pouze jednou a hrozně mě zklamaly, ale i tady jde o přípravu. Kamarádka Illu si je ale nedávno dělala k obědu. K svačině, nebo druhému obědu, ona taky pořád jí a ochutnává :D Tak jsem jí požádala o recept a opětovně i o super fotečku.

Tak co budete potřebovat na tu dobrotu?

Recept - Semínkové sušenky - včetně kcal/kj

Krásný den,

tak si dáme zase jednu mňaminku. Děti milují sladké, to je věc známá. Ženy milují sladké, to se ví taky, a mnohdy ho milují i dvakrát tolik jak děti.

Recept mi věnovala maminka manžela.

Co ale mlsat a uzobávat, aby to nebylo zase až tak sladké a plné cukru? U nás vítězí semínkové sušenky. Jsou rychlé, levné, vynikající, patlat je s Vámi můžou i děti, máte jich mraky do krabičky a ještě navíc jsou tím správným pomocníkem pro Vaše střeva.

Domácí sypká směs na ovesnou kaši

Krásný den,

když jsem začínala hubnout, první, v čem jsem viděla celý zázrak, byla ovesná kaše. Ale jako téměř se vším a vždy, jsem na to šla špatně :) Kupovala jsem si z vesela všechny ty "Kaše" s tunou cukru navíc. Také s míchanými kousky čehokoliv, co ale kolikrát ani nebylo poznat.

Časem jsem ale přišla na to, že nejlepší prostě budou vločky. Vločky do jogurtu, vločky do vody, vločky do mlíka, vločky do tvarohu, vločky nasypat jen tak kamkoliv...

Nedávno mě přepadl ještě jeden nápad, a to když jsem mixovala zbytky vloček do základu na Lučinový dortík (recept bude brzy).

Slané muffinky - recept včetně kcal/kj

Krásný den,

po receptu na zmrzlinu na sněhu, kdo by to byl čekal v tomhle počasí, že bude třeba se ochlazovat zmrzkou, přijde recept na něco teplého, a dokonce slaného.

Mezi mými přáteli je spoustu skvělých lidí, kteří se neváhají podělit s receptem, nebo tématem k sepsání článku, a nebylo tomu jinak ani v tomto případě. Tedy hned ze začátku děkuji Illu, za supr receptík, který udělám i doma, leč moje fotka bude rozhodně slabší a tak zůstanu u profíkovi :)

Co budeme potřebovat, a z čeho se nám recept skládá? (níže najdete také počet kcal/kj na recept a 1kus - jak v originálním znění receptu, tak v nahrazující formě)

Domácí zmrzlina nejen pro děti

Krásný den,

leden je ve znamení písmenek ale nejen to, také změn doma a nových receptů. Vždy mě lákalo dělat domácí zmrzlinu, jako dítě jsem milovala tu z prášku (dneska se už asi nedělá), líbila se mi ta prášková chuť, a zbožňovala jsem, když se ta umělá vůně rozlila po bytě, když mamka začala šlehat.

Dneska jsem velká a musím bránit děti, ale i sebe, před všemi umělotinami nové doby a tak co lze, děláme po domácku.

DOMÁCÍ ZMRZLINA

Cizrnové cookies - recept

Krásný den,

taky vás honívá mlsná? A co vaše děti? Tyhle sušenčičky, co vypadají jako brownies, a stejně tak i chutnají, si prostě zamilujete..

Prvně dělala moje tchýně, později jsme vyzkoušely všechny ženské členky rodiny a spousta kamarádek. Recept byl i uveřejněn zde: https://www.facebook.com/30tiDenniVyzva/photos/a.866772856697433.1073741889.530288693679186/919927264715325/