středa 14. února 2018

Recenze - Zdravé svačiny - Jana Keithová

Krásný den,

poté, co jsem si přečetla knihu Tuk není nepřítel, je trochu pasé, že jsem si zároveň s ní pořídila i "knihu" Zdravé svačiny. V jedné knize jsou vlastně svačiny zapovězeny a v té druhé jsou vychvalovány.

Pojďme se tedy podívat, co to na tom stolku mám.

Originální popisek knihy: "Přiznejme si, že dnešní uspěchaná doba přeje potravinám, které slibují dlouhou trvanlivost, jsou levné a mají výraznou chuť. Toho všeho lze ale dosáhnout jen s pomocí chemických přísad, které však našemu zdraví neprospívají. Pokud chcete jít jinou cestou a dát sobě a svým dětem skvělé a přitom zdravé pokrmy, vyzkoušejte tuto kuchařku. Uvidíte, že rychlé jídlo z automatu nebo balíček sušenek snadno zvládnete nahradit domácí zdravou svačinkou, o které budete s jistotou vědět, že obsahuje jen ty ingredience, které chcete."

pátek 9. února 2018

Recenze - Lagom - Niki Brantmarková

Krásný den,

možná jste už zaznamenali válku dvou světů: HYGGE a LAGOM. Jedni ze světa Ikea nábytku a druzí ze světa kostiček Lego. Oba národy vlastně něco spojuje, pokud ze země nepocházíte, těžko tato slova pochopíte a nejen to, oba národy si rádi staví, at malé kostičky, nebo nábytek.

Strašně mě zajímalo, o co v těchto knihách vlastně jde, a protože jsem nechtěla nic zase až tak profláklého, zvolila jsem LAGOM.

Originální popisek knihy: ""Stačí pár drobných změn v každodenním rytmu a získáte čas na věci, které jsou pro vás v životě nejcennější."
Lagom, švédské slovo, které znamená ani moc, ani málo, nebo také všeho s mírou. Zkrátka akorát. Lagom není jen obyčejné slovo, je to životní styl. Představuje filozofii, jež prostupuje všechny sféry života - promítá se do života, partnerských vztahů, práce, výchovy dětí a také do  vztahu k přírodě. Lagom vás naučí nacházet potěšení a krásu ve zdánlivě jednoduchých věcech. Zjistíte, že k vychutnávání radostí života nepotřebujete přepychové kulisy. Když budete vědomě usilovat o větší klid a rovnováhu,začnete nacházet dokonalost v nedokonalosti, zvolníte a získáte to nejvzácnější - čas pro sebe i své blízké."

úterý 6. února 2018

Rok s autismem a naše pokroky

Krásný den,

ačkoliv byl nedávný článek tak trochu nemilý, tak bych ted ráda shrnula, jaký byl vlastně náš první rok s diagnózou.

Napsala jsem toho poměrně dost, nebo také málo, nepřišlo mi, že by se mi s diagnózou ulevilo, protože to přišlo moc rychle. Od prvního podezření, kdy tohle "slovo" padlo, až k vyřčení odborníka uteklo jen půl roku. Možná dlouhá doba, mě to ale přišlo moc krátké, protože jsme s tím až do toho rána, kdy jsme seděli se sevřenými žaludky v autě se řvoucím dítětem v pyžamu, před ordinací, prostě nepočítali. Pořád jsem doufala, že řeknou něco jako: "Neblázněte lidi, vždyť je ten kluk úplně v pohodě!".

Nikdo nic takového neřekl a já během prvního týdne nakoupila svou první desítku knih. Začala jsem číst a přemýšlet, co kdy udělat a hlavně, co udělat nejdřív. Co je vlastně teď důležitější?

neděle 4. února 2018

Recept - Cukrfree čoko hvězdičky by Anet

Krásný den,

tak bylo na čase abych taky něco ukuchtila, a protože světem vládne vše bez cukru a taky jsem četla ted ty chytré knihy o tuku, dáme si něco úplně šíleně mňam. Jak jsem se vlastně k tomuto dostala? Kokosový olej jsem koupila mimořádně, protože byl děsně akční. Ořechy mám doma pořád, stejně jako ořechové máslo a čokolády i ty kvalitní, mi někdo neustále nosí.

Měla přijet návštěva a já napekla muffinky s arašídovým máslem, ale děti je zbodly ani jsem se nestihla otočit. Tedy přišlo panikaření, co ke kafíčku asi tak vykouzlím, aby to bylo i super rychlé. A huráá bylo to na světě. (kdysi dávno jsem něco podobného viděla, také se pojilo jakési cukrovíčko arašídovým máslem, tak proč to nevyzkoušet takto)